Questa pentola professionale Ø40×40 cm è realizzata in acciaio inossidabile 304 (SUS304), materiale di alta qualità per uso alimentare, noto per la sua resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata.

Il fondo composito multistrato assicura una distribuzione uniforme del calore, riducendo il rischio di bruciature e migliorando l’efficienza energetica.
I manici ergonomici con rivestimento in silicone offrono una presa sicura anche ad alte temperature.

La superficie interna è dotata di indicatori di livello incisi, che permettono di controllare con precisione il volume durante la preparazione.
Perfetta per la cottura di zuppe, brodi, salse o grandi quantità di alimenti, è ideale per ristoranti, hotel, mense e cucine professionali.

Caratteristiche principali:

  • Materiale: Acciaio inox 304 (SUS304) per uso alimentare

  • Dimensioni: Ø40 × 40 cm

  • Capacità: ~50 litri (circa)

  • Fondo composito a 3 strati per una migliore conduzione termica

  • Manici isolanti in silicone antiscottatura

  • Indicatori di livello interni

  • Superficie satinata facile da pulire

  • Adatta a tutti i piani cottura (gas, elettrico, induzione)

VBX02805
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